viernes, 28 de marzo de 2014

7 Alimentos que amenizan nuestra gastritis.


Quién sufre de gastritis sabe lo incómodo sensación de ardor en la boca del estómago. El problema viene a menudo, aún con dolor, plenitud y náuseas. La gastritis es una inflamación de la mucosa del estómago provocada por la bacteria Helicobacter pylori, explica Roberto Trenco gastroenterólogo.

Pero no hay que confundir mala digestión con la gastritis. ¿La diferencia? En el segundo caso, los síntomas son intensos y frecuentan generalmente. Allí, es hora de ver a un médico. ¿Apuestas sobre algunos alimentos que ayudan a controlar este sentimiento mata el humor de alguno?


1. pan marrón


Los alimentos enteros controlar los niveles de ácido clorhídrico, una sustancia lanzada por el estómago que causa la sensación de ardor, dice la nutricionista Desirée barroco.


2. menta



Apostar por una taza de menta té una hora antes o después de las comidas para ayudar a resolver el estómago. ¿Quién tiene reflujo ácido no debe consumir, dice Barbuti.


3. yogur


Optar por los probióticos, bacterias, que pueden dejar más resistente a h. pylori, segundo estudio mexicano. Barbuti, quien también coordinó un estudio con una bebida de yogur-como, dice que los voluntarios sentían alivio de calambres en el estómago a la bebida.


4. Manzana


Es un aliado en el control de náuseas, debido a su contenido en agua, sabor neutro y la presencia de fibras, dice a nutricionista Camila Leonel. Las fibras requieren que mastique bien, lo que impide que el estómago tiene que trabajar más duro de digerir.


5. Platanos Verdes



La fruta verde es rica en flavonoides, que actúan sobre la protección de la mucosa del estómago, dice Camila. Puedes hacer en casa a la biomasa, una crema que puede ser utilizada en sopas y jugos. Si deseas la receta.


6. Basil


Según Desiree, especias frescas son sedantes naturales que ayudan a aliviar los síntomas. Y Camila completa: son sustitutos de la sal que, en exceso, también pueden empeorar el cuadro de gastritis.


7. sardina



Más barato que el salmón, es buena fuente de Omega 3. La sustancia tiene acción antiinflamatoria, que ayuda en la recuperación de la mucosa del estómago, dice Desiree.

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